Марокканское кокосовое печенье на желтках

печенье из кокосовой  стружкиПродолжим знакомство с рецептами из книги  о марокканской кухне. Кокосовое печенье, представленное в прошлый раз делалось на основе яичных белков. На этот раз на яичных белках я сделала печенье из миндаля. А  теперь пришла очередь кокосового печенья на желтках. Читать полностью »

Отзывов (19)

Марокканское миндальное печенье без муки

Миндальное печенье без муки практически полностью повторяет Кокосовое печенье, только вместо кокосовой стружки здесь используется молотый миндаль. Это печенье тоже имеет право быть на пасхальном столе. Именно поэтому я этот рецепт предлагаю вашему вниманию сейчас,  в дни Песаха. Читать полностью »

Отзывов (8)

Кабачки с луком, морковью и рисом.

Одни из вас заинтересовались этим  описанием  как  вегетарианским,  другие искали  что-то новое из постной кухни, а некоторые  подбирают для  своего  меню малокалорийные блюда, рецепты.   Надеюсь, что все вы будете удовлетворены.

В данном рецепте ничего нового нет. И ингредиенты  самые обычные, доступные. Да и похожий рецепт риса с  овощами я уже предлагала. Только в данном рецепте у нас использовались  молодые кабачки, а в рецепте риса с морковью и красным перцем был взят болгарский  перец. Читать полностью »

Отзывов (11)

Канапе с курицей и с соусом из авокадо

К легкому салату из предыдущего рецепта    http://straudi.ru/salat-s-syirom-tsfatit-i-gretskimi-orehami/  можно добавить  и более калорийную закуску, например – канапе с курицей.  Заодно я вам расскажу рецепт соуса из  авокадо,  самого простого.

Продуктов для приготовления этого блюда понадобится совсем немного

необходимые для канапе ингредиенты

Читать полностью »

Отзывов (5)

Салат с сыром цфатит и грецкими орехами.

Международный женский день.  Почему бы не устроить легкий праздничный ужин? Полезный,  вкусный  и симпатичный.

Итак, начнем праздничную  трапезу с легкого салата.

Нам понадобятся:

Салат с сыром  цфатит

 Любой листовой  салат,  лучше с нежными листьями,

100 г грецких орехов,

Большое зеленое  кислое  яблоко,  или пара маленьких,

100 г сыра цфатит,

Йогурт  с  добавкой ложки горчицы – для заправки.

 Справка: сыр цфатит – нежный свежий сыр, напоминающий несоленую   брынзу,  производится из коровьего или козьего молока, имеет небольшую  жирность, всего 5 %.

Читать полностью »

Отзывов (3)

Средиземноморский салат с бургулем и другими крупами

средиземноморский салатЕще одно блюдо из рубрики «полезности».

 Наступают холода, и обычные овощные салаты уже не так хорошо согревают изголодавшийся организм. Но в нашем меню есть и  другие салаты в самых разнообразных вариантах, которые могут доставить удовольствие любителям легких и несложных блюд.

     Сегодня я вам расскажу  о новом для нас салате, который мы с мужем оценили и решили включить в список любимых. Порыскав в интернете, я нашла  очень много разных рецептов, аналогичных нашему, но  выбрала свой вариант. Читать полностью »

Отзывов (11)

Диетические бискотти.

соленое печенье с семечкамиПосле таких ужасно калорийных кантуччини попробуем теперь испечь диетические бискотти.
Я уже делилась с вами рецептом соленого печенья. http://straudi.ru/syirnoe-solenoe-pechene-s-semechkami/ ? Но мне кажется, что мы вполне можем продолжить эксперименты.
Да-да, вот и еще один рецепт соленого печенья с семечками, но диетического, никакого сыра и сливочного масла. Читать полностью »

Отзывов (6)

Супчик из цветной капусты с грибами.

грибной суп с цветной капустойВот и пришла очередь супчика, с которым  так хорошо сочеталось пикантное печенье с пряностями из предыдущей статьи http://straudi.ru/kantuchchini-s-pryanostyami/

Супчик – сплошная полезность. Очень прост в готовке. Для такого супа хорошо бы подошли свежие грибы, но муж только что привез недавно собранные сушеные белые грибы из Псковской области, как можно было не воспользоваться? Читать полностью »

Отзывов (6)

Кантуччини с пряностями

оригинальное соленое печенье Про  кантуччини я уже вам рассказывала http://straudi.ru/pochti-kantuchchini/,   и  тогда это была  не совсем классическая версия.  А сегодня   у нас в программе соленое печенье,  вернее    вариант оригинального печенья с необычными добавками. Читать полностью »

Отзывов (9)

Вдохновение приходит по расписанию?

часы      О  том, что работоспособность человека не постоянна в течение суток  и имеет свои пики и провалы,  многие из вас уже знают. Большинство       к   этому  знанию относится просто как к интересному факту, не применяя его к своей жизни, так как жизнь ваша  чаще всего регламентируется не вами, а вашими работодателями.

Но вот вас заинтересовала работа на дому - фриланс. Читать полностью »

Отзывов (4)

Предыдущая страница »