Мясо, рыба, птица

Канапе с курицей и с соусом из авокадо

Tweet К легкому салату из предыдущего рецепта    http://straudi.ru/salat-s-syirom-tsfatit-i-gretskimi-orehami/  можно добавить  и более калорийную закуску, например – канапе с курицей.  Заодно я вам расскажу рецепт соуса из  авокадо,  самого простого. Продуктов для приготовления этого блюда понадобится совсем немного

Печень куриная с вишнями.

Tweet В упоминаемой уже ранее израильской кулинарной  книге   нашла очередной оригинальный рецепт – приготовление куриной печени с вишнями. Я ранее такого сочетания не встречала. Заинтересовалась, перевела статью на русский язык и приготовила. Результат нам понравился. Еще мне понравилось, что  это блюдо готовится чрезвычайно легко и быстро.

Буженина из индейки

Tweet Праздник приближался. Холодновато.  Захотелось к празднику буженинку приготовить.  Но  тут все не так просто. Во-первых, свинина – мясо не кошерное, во-вторых – не диетическое, а в третьих, нам израильская свинина не очень на вкус понравилась.

Вкусные рыбные котлеты

Tweet Подарили мне тут недавно кулинарную книгу, составленную из рецептов блюд, которые готовились в популярной в Израиле телепередаче. Очень много там оказалось рецептов весьма заманчивых и оригинальных. Вот, например, вкусные рыбные котлеты под названием «котлеты из лосося запеченные»