Мой первый кулинарный опыт

Я участвую в конкурсе, который проводит кулинарный блог Сергея Самойлова.
Ты тоже можешь принять в нем участие и выиграть денежные призы!

I место - 500 рублей

II место - 300 рублей

III место - 200 рублей

Узнай все подробности конкурса "Мой первый кулинарный опыт" и прими участие прямо сейчас!

Свой первый кулинарный опыт я помню очень хорошо.
Был у меня любимый плюшевый медведь, набитый опилками, с которым я почти не расставалась днем и ночью. Правда, когда я засыпала, его вынимали из моих рук и сажали рядом с кроваткой на стул. И были еще три куклы, но медведь был любимым, он был мягкий, теплый. Девочкой я была тихой, мечтательной и играть любила одна, рядом со мной сидел на диване дедушка с вечной газетой в руках, которого я время от времени о чем-нибудь спрашивала. Например – что за буква на кубике.
У моих кукол была маленькая мебель, на столике стояла посуда, целый фаянсовый сервиз. Были еще тарелочки с уже наклеенной едой, маленькие алюминиевые сковородки и кастрюльки.
Как-то меня, чем-то озабоченную спросили, о чем я думаю, на что я вполне серьезно ответила, что думаю, чем мне мишку накормить. Рано у меня проявилась тяга к кулинарии.
А в бабушкином хозяйстве была еще крохотная чугунная сковородка, сантиметров 8 в диаметре. Мне казалось, что это явно игрушечная сковородка, но которую в отличие от моих алюминиевых можно поставить на огонь. В общем, эта сковородка долго была для меня желанным, но недоступным предметом.
В то время, мне еще не было 5 лет, в нашей квартире жила старенькая соседка, Любовь Григорьевна. Её комната была   рядом с кухней, я очень любила заходить к ней в гости и разглядывать всякие интересные вещи. У неё было очень много разных старинных мелочей, альбомов, картинок. Очень я любила альбом с оригами и весьма аккуратно разглядывала замысловато сложенные разноцветные бумажки, наклеенные на темные толстые страницы альбома.
Добрейшая Любовь Григорьевна, как-то раз, заметив мою тягу к готовке, предложила мне приготовить печенье. Я радостно согласилась. Выглядела наша готовка так: из картонной коробки баба Люба достала десяток печенюшек и предложила мне их покрошить в миску, потом туда мы налили воды, и я стала месить эту массу, превращая её в тесто. Моя бабушка часто пекла на моих глазах, и тесто всегда вымешивала руками, считая, что только так оно получается таким вкусным.
Я месила долго, тесто в моих руках становилось серым, но немножко похожим на настоящее. Потом я слепила из этой массы несколько шариков, мы положили их на ту самую, такую недоступную и желанную сковородку, и Любовь Григорьевна унесла её на кухню – печь.
Пока печенье пеклось, я успела еще поисследовать сахарницу, мой самый любимый предмет в этой комнате. Старинная фарфоровая сахарница изображала колодец с озорными мальчишками, один падал вниз, другие то ли ловили его, то ли сталкивали. Правда, не все мальчики были целы, от некоторых оставались уже только ботиночки.
Но вот, Любовь Григорьевна уже принесла свежее зарумянившееся печенье моего изготовления и пообещала, что сейчас мы с ней будем пить чай.
Я до сих пор помню то предвкушение, которое меня тогда охватило, ведь через несколько минут мы будем пить чай с печеньем, которое я сама сделала!
Но тут вошла моя бабушка… Ей удалось скрыть появившееся вначале выражение лица, она извинилась перед соседкой и увела меня обедать, сказав, что нельзя перед обедом портить аппетит.
Съела баба Люба это творение или выбросила, я уже не помню. Может быть, мне просто этого не сказали.

-

Вам понравилась статья? Расскажите друзьям.
Вы хотите со мной общаться?

Отзывов (32)

Отзывов (32) на «Мой первый кулинарный опыт»

  1. Сергей пишет:

    Замечательная зарисовка из прошлого. Мне очень понравилось!

  2. Александр пишет:

    Да сразу представляешь, себе большую комуналку, с высокими потолками и велосипедами в коридоре, а также большое количество разных людей, и главное, что весело жили, и дети выросли умными и добрыми. Спасибо за такой милый рассказик.

    • admin пишет:

      Не угадали! В квартире было всего 3 комнаты. Любовь Григорьевна когда-то была женой хозяина квартиры, и они в 1927 году начали сдавать дедушке – курсанту угол и сундук, а потом хозяйка и съемщик постепенно менялись местами. Семья хозяев уменьшилась, а семья дедушки росла. Потолки – 3.25, коридора практически не было, прихожая с сундуком.

  3. Евгения пишет:

    Интересный рассказ получился, а главное добрый.

  4. Персидская пишет:

    Все таки хорошо, когда в памяти остаются такие милые кусочки жизни и жаль, что бабушка стараясь уберечь ребенка, не дала получить опыт успеха от своего творения до конца.

    • admin пишет:

      Да, я до сих пор помню, как мне было обидно. Хотя сейчас понимаю, что я бы тоже не смогла своему ребенку дать такое “печенье”.

  5. Ira101160 пишет:

    Я просто кино увидела – черно-белое и пронзительое. Вспомнила и свое детство с таким же медведем, набитым опилками. Он, кстати, со мной до сих пор. СМпасибо за доставленное удовольствие!

  6. Светлана пишет:

    Читала Вашу статью и вспоминала свои первые кулинарные творения. Я сама пыталась научиться делать безе. Какое количество яиц перевела даже и не припомню.

    • admin пишет:

      Представляю! Приготовить безе вообще не такое простое дело. Я помню долго в юности мучалась, пока стало получаться так, как задумано.

  7. Елена пишет:

    Очень приятно было прочитать Ваш рассказ :-) Спасибо, что поделились!

  8. Елена пишет:

    Все так красочно описали! Интересная история!

  9. Светлана пишет:

    Очень интересная история получилась

    • admin пишет:

      Спасибо. Я старалась написать интересно. Тем более, что так эта история помнится хорошо, как будто не больше года прошло.

  10. Марина пишет:

    В детстве мы все что-нибудь варили из песка,цветов и печенья.Было очень интересно и занимательно. Спасибо за возврат в детство.

    • admin пишет:

      Да, конечно. Каши из песка я тоже хорошо помню, еще и воды добавляли столько, чтобы было похоже на настоящую кашу. Только есть её по-настоящему не пытались. Во всяком случае, я таких попыток уже не помню.

  11. Елена пишет:

    Какая мудрая у Вас соседка,Заметить и поддержать интерес ребенка-очень важно для развития юной души.

    • admin пишет:

      Да меня все развивали изо всех сил, особенно дедушка, а соседка была очень терпеливая и много мне позволяла. Бабушка и дедушка были строже.

  12. Ксанка пишет:

    Ну, прям нахлынуло… Такой мишка, по имени Алёнушка, был у моей сестры. В куклы она не играла, да и в мишку не играла, она с ним жила!И когда однажды папа взял её с собой в отпуск в Ленинград, она Алёнушку передала мне и просила спать с ней. И я спала, большая уже девочка, школьница, и заглядывала Алёнушке в грустное личико. Такие тарелочки с едой они как раз иогда привезли из Ленинграда, и девочки во дворе усохли…( хотя такого слова тогда не было!) А я завидовала большой девочке, которая умела делать еду для кукол из всего! Например, вырезала из снега и украшала сухими плодиками полыни.

  13. ксения пишет:

    А я разрешала своей внучке Нюшке “варить” кашу-малашу из разных настоящих круп. В кастрюле на табуретке.Она это помнит и сейчас!
    Но по-настоящему готовить сама не люблю и не умею и мало чему могу научить дочку. Грибной суп и борщ, и весёленький такой из разных овощей.Вот и весь мой репертуар. Не дано!

  14. Владимир пишет:

    Многое из детства, спустя годы, забывается.Прочитал про Ваше печенье, и вспомнил, как мы делали себе конфеты:
    на газету насыпали сахар и на печку.Вкуснятина.

  15. Анна пишет:

    Мудрейшая Любовь Григорьевна!!! Она сделала, что было в её силах…Обиду лучше забыть…

  16. Персидская пишет:

    Мила, я вас хочу поздравить с победой в этом конкурсе.
    А вы, что же на главной странице не рассказали о своей победе. Хвалиться собой тоже иногда надо – для повышения самооценки очень даже полезно.

  17. Олег пишет:

    Душевненько, ностальгия , Спасибо!!!

Ваш отзыв